Golden Corral, Buffetrestaurant i Sherman, Texas, USA
Golden Corral er en buffetrestaurant i Sherman, Texas, hvor gæsterne selv tager fra stationer fordelt over en stor spisesal. Stationerne dækker varme hovedretter, tilbehør, salater og en dessertafdeling med kager og softice.
Kæden blev grundlagt i 1973 i North Carolina og udvidede støt gennem de sydlige USA i de følgende årtier. Sherman var en del af denne vækst ind i mellemstore texasbyer, hvor familiemad havde en stærk tilhængerskare.
Golden Corral repræsenterer en spisestil, der er almindelig i hele det amerikanske syd, hvor det at dele et stort måltid med familien er en del af hverdagen. Retter som mac and cheese, stegt kylling og cornbread dukker jævnligt op på buffeten.
Restauranten ligger på en travl vej i Sherman og har en stor parkeringsplads, så den er nem at nå med bil. Der kommer mange gæster omkring middag og tidlig aften, så det hjælper at ankomme lidt før for at undgå ventetid.
Hver aften åbner en særlig grillstation, hvor kokkene tilbereder sirloinsteaks efter bestilling, hvilket er usædvanligt for et selvbetjeningsbuffet. Denne station er kun aktiv til aftensmad og tiltrækker typisk en jævn kø af gæster, der venter på deres steak.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
