Crêpes et compagnie, Crêperie i Tremblay-en-France, Frankrig.
Crêpes et compagnie er en restaurant, der serverer både søde og salte crêpes lavet efter traditionelle franske opskrifter. Menuen byder på boghvedegalettes og tynde crêpes med forskellige fyld, som gæsterne kan blande efter deres smag.
Restauranten trækker på bretonske opskrifter, hvor crêpes har været en del af den lokale madlavning i århundreder. Disse regionale teknikker er stadig centrale for, hvordan køkkenet tilbereder sine retter i dag.
Restauranten bevarer autentisk fransk gastronomi gennem sit menuvalg og tilbyder galettes lavet med boghvedemel og søde crêpes med forskellige fyld.
Restauranten ligger i et boligområde med nem adgang og er let at finde. Spiseområdet er beskedent i størrelsen, hvilket betyder, at længere ventetider er mulige i myldretiden.
Restauranten tilpasser traditionelle crêpes-opskrifter med lokale ingredienser og skaber specifikke kombinationer, der afspejler de regionale præferencer i Seine-Saint-Denis.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.248 bidragydere verden over.
