La Shuk, Restaurant på Dizengoff Plads, Tel Aviv, Israel.
La Shuk er en restaurant på Dizengoff Plads, der tilbyder middelhavsretter med fokus på kød, fisk og grøntsagsspecialiteter. Stedet har et åbent køkken, hvor gæsterne kan se maden blive tilberedt, mens de sidder ved fællesborde.
Restauranten er en del af den etablerede spisescene på Dizengoff Plads, et centralt samlingspunkt i Tel Aviv med en lang madhistorie. Den fortsætter traditionen med at bruge enkle, friske ingredienser tilberedt med middelhavsmetoder, der er dybt forankret i byen.
Navnet refererer til det arabiske marked, og dette koncept afspejles i, hvordan gæsterne sidder sammen og deler retter her. Det åbne køkken lader besøgende se maden blive tilberedt og interagere direkte med kokkene, hvilket genskaber følelsen af et traditionelt marked.
Restauranten ligger i det centrale Tel Aviv og har åbent hver dag, så besøgende kan planlægge på forhånd eller kigge forbi uden reservation. Indretningen med fællesborde betyder, at gæster kan komme alene eller i grupper og stadig være en del af den fælles spiseoplevelse.
Efter mørkets frembrud forvandles barområdet til et socialt samlingssted, hvor personalet giver personlige forslag til vin og cocktails. Denne dobbelte brug gør det til et sted, der tiltrækker forskellige grupper i løbet af dagen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
