Falcha Town Hall, Nepalesisk restaurant i Sydney, Australien
Falcha Town Hall er en nepalesisk restaurant i det centrale Sydney, der tilbyder retter som momos og Khaja Set i moderne omgivelser. Den ligger på Wilmot Street og serverer traditionel bjergmad hver dag hele ugen.
Stedet blev grundlagt af en gruppe nepalesiske iværksættere, som med tiden åbnede flere lokationer i Sydney. Gennem denne udvidelse introducerede de traditionel bjergmad til australske spisende.
Restauranten bringer nepalesiske madlavningstraditioner til Sydney, hvor retter som momos og andre specialiteter tilberedes dagligt på traditionel vis. Besøgende oplever Himalaya-madkultur direkte uden at rejse langt fra byen.
Restauranten accepterer kreditkort og kontaktløse betalinger, og daglig service starter kl. 11.00. Weekendåbningstiderne er forlænget til kl. 22.00 for at imødekomme senere spisende.
Et personalemedlem ved navn James er kendt blandt stamgæster for at skabe specialiserede te-tilberedninger ved hvert bord. Denne personlige opmærksomhed adskiller restauranten fra andre spisesteder i byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.829 bidragydere verden over.