Casa Emiliana, Middelhavsrestaurant i San Sebastián de los Reyes, Spanien
Casa Emiliana er en middelhavsrestaurant i San Sebastián de los Reyes med indendørs spiseområder og udendørs terrasser. Friske råvarer fra lokale markeder og kystområder danner grundlag for retterne, der serveres her.
Restauranten blev grundlagt af kokken Rafa Parro med intentionen om at skabe et spisested, der støtter det lokale erhvervsliv. Dette etablissement opstod som en måde at styrke den kulinariske tilstedeværelse i området.
Menuen afspejler traditionel spansk madlavning med retter som Jamón Ibérico, ristede peberfrugter og Soria torreznos, tilberedt med moderne teknikker. Lokale råvarer og regionale smage danner grundlaget for, hvad der kommer på hver tallerken.
Restauranten har et overvåget legeområde for børn med oppustelige borge, gynger og en boldgrav, så forældre kan spise uden afbrydelser. At tjekke vejret før besøget hjælper med at beslutte, om man skal sidde indendørs eller på terrassen.
Restauranten skiller sig ud med et omfattende legeområde for børn, hvilket gør den til et usædvanligt valg blandt spisesteder i området. Denne familieorienterede tilgang adskiller den fra mere traditionelle restaurantoplevelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.823 bidragydere verden over.
