CRAFT Beer Market False Creek, Restaurant i Mount Pleasant, Vancouver, Canada
CRAFT Beer Market False Creek er en restaurant i en restaureret industribygning med over 100 ølhaner og en varieret menu af moderne nordamerikansk køkken. Rummet strækker sig over flere niveauer med to mezzaniner, et privat rum og en udendørs terrasse med udsigt over False Creek og de omkringliggende bjerge.
Bygningen stammer fra 1930'erne som Salt Building og tjente som samlingssted under vinter-OL 2010 i Vancouver. Den blev senere restaureret og omdannet til det nuværende spisekoncept.
Restauranten viser øl fra lokale bryggerier i British Columbia med roterende sæsonudvalg, der fremhæver, hvad regionale producenter skaber. Du kan smage arbejdet fra håndværksbryggere fra hele provinsen, mens du spiser.
Restauranten har flere spiseområder med god flow mellem inde- og udesektioner, hvilket gør det nemt at finde et behageligt sted. Det er klogt at ankomme tidligt eller reservere, især i weekender, da stedet tiltrækker faste skarer.
Bygningen opfylder LEED Gold-standarder for bæredygtighed og er certificeret som en af Canadas største LEAF-certificerede restauranter. Denne certificering afspejler en forpligtelse til indkøbspraksis og drift, der minimerer miljøpåvirkning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.909 bidragydere verden over.