A l'Auberge du Bac, Restaurant i Lacroix-Saint-Ouen, Frankrig
A l'Auberge du Bac er en restaurant ved floden Oise i Lacroix-Saint-Ouen med siddepladser både indendørs og på en udendørs terrasse lige ved vandet. Stedet har to forskellige spiseområder, så gæsterne kan vælge den udsigt over floden, de foretrækker.
Restauranten blev grundlagt under ledelse af en kok, der tidligere havde arbejdet på flere anerkendte restauranter i forskellige lande. Denne internationale baggrund har formet, hvordan køkkenet arbejder og udvikler sin tilgang i dag.
Stedet tiltrækker gæster, der værdsætter regional fransk madlavning og sæsonråvarer tilberedt med omhu. Spisende samles her for at opleve denne tradition i afslappede omgivelser ved floden.
Stedet ligger direkte på flodbredden, så besøgende bør være opmærksomme på vandstanden og have passende fodtøj på, når det er fugtigt. De to spiseområder giver forskellige oplevelser, så det kan være nyttigt at overveje, hvilket miljø der passer dig, inden du ankommer.
Stedet har en betydelig vinsamling med hundredvis af forskellige flasker og champagne fra hele regionen. Dette udvalg lægger vægt på små vinproducenter, der praktiserer omhyggelige dyrkningsmetoder og repræsenterer mindre kendte vinområder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.139 bidragydere verden over.
