Lasan, Takeaway-restaurant i Friedrichshain-Kreuzberg, Tyskland
Lasan er en takeaway-restaurant på Adalbertstraße 96, der serverer grillet kød og mellemøstlige retter inspireret af irakisk og kurdisk madlavning. Både spisning på stedet og takeaway er muligt, sammen med vegetariske valgmuligheder og frisk fladbrød.
Restauranten åbnede i 2009 som en lille familiedrevet forretning nær Kottbusser Tor og er blevet en fast del af kvarteret. Dens mangeårige tilstedeværelse har hjulpet med at opbygge en loyal kundebase over tid.
Medarbejdere fra regionen bringer tilberedningsmetoder, der former, hvordan hver ret tilberedes og præsenteres. Måden, maden serveres og spises på her, afspejler praksisser, der er blevet opretholdt gennem tiden.
Du kan spise inde eller tage maden med, med en daglig frokostmenu, der tilbyder flere valgmuligheder. Det er en god idé at komme tidligt, da populære varer hurtigt kan blive udsolgt.
Navnet oversættes til 'træets skygge' og repræsenterer ideen om at give ly og næring til gæster. Denne poetiske betydning former, hvordan gæster bliver budt velkommen og behandlet her.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
