Grimaldi's Pizzeria, Pizzarestaurant i Sparks, USA
Grimaldi's er en pizzeria ved siden af IMAX-biografen, der specialiserer sig i friske pizzaer bagt i kul-fyrede murstensovne med autentiske italienske ingredienser. Køkkenet tilbereder pizzaer i flere størrelser efter traditionelle opskrifter og håndstrakte dejteknikker.
Restauranten blev grundlagt som en udvidelse af den originale pizzeria i Brooklyn og bevarer traditionelle kul-fyrede tilberedningsmetoder fra New York. Dette sted fører den håndlavede pizzafremstillingstradition videre, som blev etableret på den oprindelige østkystlokation.
Restauranten anvender klassiske italienske pizzafremstillingsteknikker med håndstrakt dej og toppings arrangeret efter bestemte regionale mønstre.
Pizzeriaen ligger lige ved siden af IMAX-biografen og er nem at finde. Der er en privat sektion til grupper på omkring 30 gæster, hvis du planlægger at holde et arrangement.
Stedet tilbereder pizzaer i tre forskellige størrelser ved hjælp af en temperaturstyret kul-murstensovn, der når 1200 grader Fahrenheit.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
