Lena's Wood-fired Pizza & Tap, Italiensk restaurant i Alexandria, USA
Lena's Wood-fired Pizza & Tap er en italiensk pizzeria i Alexandria, der tilbereder neapolitanske pizzaer i en traditionel brændefyret ovn. Dejen er lavet af double zero mel og kildevand for at opnå den rette tekstur og hævning.
Restauranten blev grundlagt inspireret af en familiematriark, hvis filosofi om at dele måltider formede dens kerneværdier. Denne arv fortsætter med at påvirke, hvordan stedet drives og byder gæster velkommen.
Navnet refererer til en familiematriark kendt for at bringe mennesker sammen gennem mad og samtale. Besøgende i dag oplever denne gæstfrihed i, hvordan rummet opfordrer til samvær og deling af måltider.
Ordrer kan afgives via en mobilapp til levering eller afhentning ved kantstenen, med hverdagsåbningstider fra kl. 16 til kl. 22. Weekendbetjeningen kan strække sig til senere timer, så det er nyttigt at tjekke de aktuelle tider før besøg.
Ølhaven byder hunde velkommen og har udendørs siddepladser under lys, hvor gæster nyder lokale bryg. Live musikoptrædener finder sted tirsdag og torsdag aften, hvilket tilføjer en ekstra dimension til spiseoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.016 bidragydere verden over.
