Tröegs Independent Brewing, Bryggeri og restaurant i Hershey, USA
Tröegs Independent Brewing er et bryggeri og restaurant i Hershey med store kobberkar, en smagebar og et køkken, der laver mad fra bunden. Produktionsområdet og spiseområdet deler et stort industrielt rum, hvor besøgende kan se bryggeriet udstyr tæt på.
To brødre grundlagde virksomheden i 1997 som en lille satsning, der gradvist udvidede sin produktion i de følgende år. Væksten gjorde det muligt for dem at flytte til et større anlæg og udvikle mere forskelligartede ølopskrifter.
Smagerummet fungerer som mødested, hvor stamgæster og besøgende smager nye eksperimentelle bryg og deler deres feedback. Denne direkte interaktion former, hvordan bryggeriet udvikler sin øllinje.
Guidede ture fører besøgende gennem brygningsprocessen og produktionsområderne, efterfulgt af smagsprøver i smagerummet. Restauranten på stedet er åben dagligt og passer godt sammen med dit bryggeribesøg for en komplet oplevelse.
Virksomheden henter over 100 tons lokale korn, honning og frugt årligt fra landmænd i Pennsylvania til ølproduktion. Denne afhængighed af regionale ingredienser former direkte smagsprofilen for hver bryg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.122 bidragydere verden over.
