Le Parnasse, Restaurant i Versailles, Frankrig
Le Parnasse er en fransk restaurant i Versailles, der serverer traditionel fransk mad lavet med sæsonens råvarer. Stedet ligger på 4 rue André Chénier i byens centrum og tilbyder en raffineret ramme til frokost og middag.
Restauranten blev grundlagt for mere end to årtier siden, da direktør M.J. Renaud skiftede fra socialt arbejde til restaurantdrift. Denne grundlæggelse markerede begyndelsen på dens fortsatte drift i Versailles.
Månedlige kunstudstillinger forvandler spiseområdet til et galleri, hvor forskellige kunstnere viser deres værker, og besøgende kan købe stykkerne. Denne blanding af mad og kunst skaber en usædvanlig ramme om et måltid.
Restauranten har åbent fra tirsdag til søndag mellem middag og kl. 23.00 og accepterer reservationer via sin hjemmeside. Det anbefales at booke i forvejen, især hvis du planlægger at besøge i de travle spisetider.
Live jazzoptrædener akkompagnerer middagen de fleste aftener. Menuen byder på husets specialiteter som banan-chokolade-tart og traditionelle Poilâne-sandwich, der adskiller dette sted fra andre spisemuligheder i byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
