Rincon del Faro, Middelhavsrestaurant i Cullera, Spanien
Rincon del Faro er en middelhavsrestaurant på Carrer Ciutats Unides i Cullera, der tilbereder spanske retter med lokale råvarer. Menuen byder på skaldyrspaella og særlige risretter, der skifter med sæsonen.
Restauranten blev grundlagt i 1982 og har bevaret sine kulinariske traditioner gennem familiejerskab i to generationer. Denne kontinuitet har opbygget dens omdømme som en mangeårig etablissement i Cullera.
Restauranten kombinerer middelhavske tilberedningsmetoder med moderne teknikker, hvilket afspejler regionens madtraditioner. Gæsterne kan se, hvordan råvarer fra Culleras marked forvandles til raffinerede retter.
Restauranten er åben tirsdag til søndag, frokostservering starter kl. 13:30 og aftenservering kl. 20:00. Det anbefales at reservere i forvejen for at sikre dit bord.
Chefkoken er uddannet på flere michelinrestauranter og bringer denne ekspertise til de specialretter, der laves her. En specialiseret sommelier udvælger omhyggeligt vine, der passer til maden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.810 bidragydere verden over.
