Lusso Cafe, Restaurant i Toluca, Mexico
Lusso Cafe er en restaurant i Toluca i delstaten Mexico, der serverer traditionel mexicansk mad lavet med regionale ingredienser. Menuen omfatter retter som Migas Norteñas, Nopal Chalupitas og Enchiladas Verdes med lokal chorizo, der tilbydes til morgenmad og frokost.
Stedet blev grundlagt som et alternativ til store kommercielle kæder med det formål at tilbyde en hjemlig ramme for kaffe og måltider. Med tiden blev det et kendt sted i Toluca for folk, der søger traditionel mexicansk mad uden for fastfoodmulighederne.
Menuen byder på retter som grønne chilaquiles og lokalt fremstillet ost tilberedt efter traditionelle metoder. Mange ingredienser kommer fra producenter i regionen, hvilket giver maden en særlig lokal karakter, som gæsterne kan smage direkte.
Restauranten serverer morgenmad, frokost og aftensmad, og menuen skifter alt efter tidspunktet på dagen. Det er en god idé at planlægge sit besøg efter den service, man ønsker, da morgen- og middagstilbuddene adskiller sig mærkbart fra aftenens muligheder.
Hver morgenmadsbestilling kommer med friske bagervarer, flere portioner kaffe eller te og juice, med mulighed for at tilføje specialkaffedrikke. Denne generøse morgenmadspakke adskiller den fra de fleste andre caféer i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.