Dim Dim Sum Breeze Xinyi Branch, Kinesisk restaurant i Xinyi, Taipei, Taiwan
Dim Dim Sum Breeze Xinyi Branch er en kinesisk restaurant i Xinyi-distriktet i Taipei, med fokus på dim sum. Menuen omfatter dampede dumplings, bløde boller og rullede risnudler tilberedt af friske råvarer.
Dim Dim Sum-kæden blev grundlagt i Hongkong og udvidede senere til Taipei, hvor denne filial er en del af den bevægelse ind i Taiwan. Brandet bragte sin Hongkong-dim-sum-kultur til en by, der allerede var fortrolig med kantonesisk madlavning.
Restauranten serverer dim sum i traditionel kantonesisk stil, hvor bambusdampkurve bringes direkte til bordet. Denne måde at spise på, hvor små retter deles på tværs af bordet, passer naturligt ind i de sociale spisevaner, der er almindelige i Taipei.
Restauranten er åben hver dag og passer til både frokost og aftensmad. Det er en god idé at komme tidligt eller uden for myldretiden, da den hurtigt bliver fyldt i weekenderne.
Ved afslutningen af måltidet kan gæsterne dreje et tombolahjul for en chance for at vinde vouchers eller gratis retter ved et fremtidigt besøg. Det er en lille detalje, som mange gæster ikke forventer, men har tendens til at huske.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.287 bidragydere verden over.