Forest, Fine dining-restaurant i Paris, Frankrig
Forest er en fine dining-restaurant nær Museum of Modern Art med udsigt mod Seinen. Stedet har en terrasse og serverer mad, der forener israelske traditioner med middelhavsinspiration.
Restauranten åbnede som en moderne tilføjelse til kulturelle faciliteter i dette område. Dens grundlæggelse markerede et skift i Paris' spisescene ved at bringe moderne køkken ind i kunstneriske omgivelser.
Restauranten forener israelsk køkken med middelhavsinspiration og fremhæver sæsonråvarer og mellemøstlige produkter i sin tilgang. Gæster oplever en blanding af traditionelle smage tilpasset moderne spisning, der afspejler kvarterets kunstneriske karakter.
Restauranten byder gæster velkommen i aften- og sene nattetimer og tilbyder parkeringshjælp og mulighed for reservation. Beliggenheden er let tilgængelig med udendørs siddepladser ud mod floden.
Restauranten serverer challah fra et lokalt bageri og parrer det med retter som saltbagte rødbeder med ørredrogn. Denne tilgang viser, hvordan traditionelle jødiske bagevaner smelter sammen med moderne kulinariske teknikker.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
