Collin's, Europæisk restaurant i Southeast, Singapore
Collin's er en moderne europæisk restaurant i Southeast Singapore med et bredt udvalg af vestlige retter. Menuen spænder fra premium grillede kød til træfyrede pizzaer, alle serveret i moderne omgivelser.
Restauranten blev grundlagt i 2012 af kok Collin Ho og voksede hurtigt til en virksomhed med flere lokationer i Singapore. Med tiden modtog den flere priser og blev et etableret navn i den lokale madscene.
Restauranten kombinerer vestlige tilberedningsmetoder med lokale spisevaner og tilbyder både europæiske klassikere og asiatisk inspirerede retter, der appellerer til gæsternes smag.
Restauranten har åbent dagligt fra 11:00 til 22:30 og accepterer både reservationer og takeaway. Det anbefales at reservere på forhånd, især i de travle aftentimer.
Bedok North-lokationen har en specialiseret Mibrasa kulgrillovn, en af de første af sin slags på en vestlig restaurant i Singapore. Dette udstyr bruger en særlig grilnings- og rygningsteknik, der giver kødet en unik smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
