Pizza Cosy, Pizzeria i Saint-Herblain, Frankrig
Pizza Cosy er en pizzeria i Saint-Herblain, der laver frisk dej på stedet og kombinerer den med sæsonens råvarer. Menuen byder på flere pizzaopskrifter, herunder en populær variant med fire oste og andre varianter, der tilberedes efter bestilling.
Denne restaurant åbnede som en del af en udvidende kæde, hvor grundlæggerne tidligere arbejdede i forskellige brancher. Åbningen markerede et skift for iværksætterne ind i fødevarebranchen.
Grundlæggerne arrangerede en velgørenhedsåbning ved at tilberede over 300 pizzaer, og hele overskuddet blev doneret til Secours Populaire, en fransk velgørenhedsorganisation.
Restauranten tilbyder levering i hele Saint-Herblain-området med forskellige betingelser afhængigt af afstanden. Kunderne kan spise på stedet eller bestille takeaway efter eget ønske.
Pizzadejen er lavet af ren hvedemel uden tilsætningsstoffer, specielt udviklet af en lokal producent. Melet gennemgår en lang gæringsproces, som giver dejen en særlig kvalitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.827 bidragydere verden over.