Cracker Barrel Old Country Store, Restaurant med butik i Knoxville, USA.
Cracker Barrel Old Country Store er en restaurant i Knoxville, der kombinerer spisning med et butiksområde dekoreret med trævægge, gamle fotografier og landlige møbler. Butikken sælger lokalt håndværk og varer ved siden af restauranten, så shopping og måltider smelter sammen i ét besøg.
Restauranten begyndte i 1969 nær en motorvej i Lebanon, Tennessee som ét sted og er gennem årtier vokset til en stor kæde. Dens udvidelse fulgte udviklingen af amerikanske motorveje og fremkomsten af rejseorienteret spisning.
Restauranten ærer sydstats traditioner gennem hjemmelavet mad, der bringer kærnemælksbiscuits, saucer og stegt kylling til gæsterne, en spisemåde der forbliver central for oplevelsen. De gamle fotografier og håndlavede detaljer i hele rummet forstærker en følelse af landliv, der mærkes i den daglige service.
Stedet ligger bekvemt i forhold til store motorveje med rigelig parkering, så ankomst er nem for bilister. Gæster kan kigge i butikken før spisning eller blive hængende efter måltidet uden at forlade området.
En træveranda foret med gyngestole pryder fronten af hvert sted, hvor gæster venter på bord mens de ser motorvejstrafikken passere. Denne opsætning skaber et afslappet samlingssted, der afspejler vejkulturen i amerikansk rejseliv.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.178 bidragydere verden over.
