Al Andalus, Libanesisk restaurant i San Angel, Mexico City, Mexico
Al Andalus er en libanesisk restaurant i San Angel med flere spiseområder, herunder en hovedspisesal og en udendørs terrasse. Køkkenet tilbereder mezze-fade, frisk arabisk brød, grillet kød og traditionelle retter som baba ghanoush og tabbouleh.
Restauranten åbnede i 1994 og er vokset til et kulinarisk etablissement, der afspejler det betydningsfulde libanesiske samfund i Mexico City. Dets udvikling viser, hvordan mellemøstlig tilstedeværelse slog rod og blev etableret i den mexicanske hovedstad.
Etablissementet fejrer libanesiske kulinariske traditioner gennem opskrifter og teknikker, der forbinder gæsterne med den bredere mellemøstlige arv. Besøgende oplever, hvordan disse retter fortsat repræsenterer identiteten og historien for samfund i hele regionen.
Siddepladser nær terrassens vinduer giver den bedste oplevelse med naturligt lys, mens du spiser. Det anbefales at reservere på forhånd, især i weekender, for at sikre dig en god plads.
Restauranten har fire private spisesaloner, hver med forskellige interiørdesign, der skaber deres egen stemning til særlige lejligheder. Disse separate rum giver gæsterne mulighed for at afholde familiefester eller forretningsmøder i private omgivelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
