Kishu An Forest of Literature, Japansk restaurant i Heti Village, Taiwan
Kishu An Forest of Literature er en japansk restaurant i en traditionel bygning nær Xindian-floden. Rummet fungerer både som spisested og som sted for at se litterære udstillinger, som gæsterne udforsker, mens de spiser.
Bygningen åbnede i 1917 som restaurant, der serverede Kanto-mad fra Edo-området. Gennem årtier tjente den forskellige formål, herunder som krigshospital og senere som forlagshus, før den fik sin nuværende form.
Stedet kombinerer japansk madlavning med litterære udstillinger og oplæsninger, der fejrer japanske forfattere og deres værker. Når du går gennem rummet, bemærker du bøger og kunstværker udstillet side om side med spiseområder, hvilket skaber en ramme, hvor mad og litteratur lever naturligt sammen.
Restauranten ligger på Tongan Street i Taipeis Zhongzheng-distrikt og har åbent dagligt fra 10:00 til 18:00 undtagen mandag. Afsæt god tid til at udforske, da rummet inviterer gæsterne til at bevæge sig mellem spise- og udstillingsområder i et roligt tempo.
Tre generationer af samme familie drev dette sted og tilføjede fisketure på floden og bådture som en del af gæsternes oplevelse. Disse aktiviteter forbandt gæsterne direkte til flodbredden og dens naturlige rytme.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.348 bidragydere verden over.
