Aux Bons Crus, Fransk restaurant i 11. arrondissement, Paris, Frankrig.
Aux Bons Crus er en klassisk fransk restaurant i 11. arrondissement, der serverer traditionelle retter som snegle, steak frites og profiteroles. Spisesalen har træborde og røde bænke, der skaber en varm ramme med rødder i parisiske spisetraditioner.
Siden åbningen har stedet været medlem af Les Routiers, en fransk organisation, der anerkender restauranter, som tilbyder kvalitetsmad til rimelige priser. Dette medlemskab afspejler en langvarig forpligtelse til at opretholde tilgængelige, veltilberedte måltider.
Dette sted serverer fransk hjemmelavet mad præcis som den er blevet tilberedt i generationer i parisiske hjem, uden moderne ændringer eller genfortolkning. Den ligefremme tilgang til maden afspejler en spisekultur med rødder i familiemåltider og hverdagsliv.
Restauranten er åben til både frokost og middag hver dag og tager imod reservationer for at sikre et bord. Det anbefales at booke i forvejen, især i spidsbelastningsperioder eller i weekender.
Menuen skifter dagligt og byder på specialiteter som mimosa-porrer og mælkebøttesalat med pocherede æg eller fiskeboller i flødesauce. Disse skiftende retter giver en anderledes kulinarisk vinkel ved hvert besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.822 bidragydere verden over.
