Le Café Cerise, Kafferisteri og restaurant i Toulouse, Frankrig
Le Café Cerise er et kafferisteri og restaurant ved Garonne-flodens bred i Toulouse med eget risteri i lokalerne. Stedet serverer specialkaffe og friske hjemmelavede retter både indendørs og udendørs med udsigt til vandet.
Grundlæggeren Valentin, uddannet på La Caféothèque i Paris, åbnede stedet for at introducere specialkaffekultur til Toulouse. Senere kom partneren Stephanie med for at hjælpe med at udvikle og udvide driften.
Stedet henter kaffebønner fra nøje udvalgte dyrkningsområder rundt om i verden og værdsætter kvalitet i hvert skridt fra gård til kop.
Stedet har åbent i dagtimerne på hverdage og lørdage med varierende tider mellem dagene. Gæster bør vide, at siddepladser på terrassen er begrænsede, og frokostkuponer accepteres til spisning.
Besøgende kan se risterprocessen foregå lige i caféen og købe nyristede bønner til at brygge derhjemme. Denne kombination af værksted og detailhandel gør stedet tiltalende for kaffeentusiaster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
