The Original Pancake House, Morgenmadsrestaurant i Pierce County, USA.
The Original Pancake House er en morgenmadsrestaurant i Pierce County, der specialiserer sig i pandekager, omeletter og vafler lavet efter gennemprøvede familieopskrifter. Køkkenet fokuserer på kvalitetsråvarer og følger etablerede tilberedningsteknikker.
Restauranten blev grundlagt i 1953 i Portland, Oregon, og voksede fra én lokation til en etableret kæde. Konceptet med specialiseret morgenmadsmadning spredte sig over hele landet i de følgende årtier.
Restauranten centrerer sin identitet omkring traditionen for pandekagebagning, som fortsat er omdrejningspunktet for det, der serveres. Gæster oplever et sted, hvor dygtig tilberedning og opmærksomhed på råvarer definerer den daglige drift.
Restauranten åbner tidligt om morgenen og tager imod reservationer, hvilket stærkt anbefales i weekenderne. Planlæg at komme uden for myldretiden, hvis du vil undgå at vente, eller book i forvejen.
Køkkenet tilbereder en ret kaldet Dutch Baby, som bages i ovnen og serveres med citron og flormelis. Denne ret laves med en hjemmelavet surdejsstarter, som giver den sin særlige smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.001 bidragydere verden over.
