On The Border, Tex-Mex-restaurant i Glendale, Arizona, USA
On The Border er en Tex-Mex-restaurant i Glendale med flere spiseafsnit, der byder på indendørs siddepladser og en udendørs terrasse med udsigt over Arizonas landskab. Rummet rummer grupper og enkeltpersoner med forskellige siddeordninger, mens terrassen giver en mere åben spiseoplevelse.
Restauranten begyndte i Dallas i 1982 og udvidede senere landsdækkende. En overtagelse i 1994 gjorde den til en del af Brinker International, hvilket førte til vækst på tværs af flere lokationer.
Menuen trækker på texanske og mexicanske madlavningstraditioner med fajitas og enchiladas som nøgleretter. Gæsterne oplever en blanding af begge køkkener gennem de smage og tilberedningsmetoder, der vises frem.
Den udendørs terrasse har tendens til at være mere travl i godt vejr, hvilket kan forlænge ventetiden. Adgangen til de forskellige spiseafsnit er ligetil, og restauranten kan komfortabelt rumme grupper i forskellige størrelser.
Frisk guacamole laves ved bordet, så gæsterne kan tilpasse styrken og ingredienserne efter deres smag. Denne hands-on tilberedningsstil gør hver portion personlig og tilberedt præcis, som gæsten foretrækker.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
