Comme A La Maison, Restaurant i Théoule-sur-Mer, Frankrig
Comme A La Maison er en fransk restaurant i Théoule-sur-Mer, der tilbereder klassiske retter med friske råvarer fra lokale producenter. Køkkenet fokuserer på opskrifter fra det franske Middelhavsområde med produkter fra markederne omkring.
Restauranten bevarer de kulinariske traditioner i Théoule-sur-Mer, videregivet gennem generationer af franske middelhavs madlavningsteknikker. Disse metoder blev formet af nærheden til havet og regionale produkter.
Restauranten legemliggør de kulinariske værdier i fransk middelhavsk madlavning gennem dygtig tilberedning og regionale råvarer. Måden maden tilberedes på her, forbinder tradition med nærhed til havet og lokale markeder.
Restauranten ligger tæt på Middelhavets kyst og har åbent på udvalgte dage med bestemte åbningstider. Det er klogt at tjekke på forhånd, hvilke dage og tidspunkter den har åbent, da tiderne kan variere.
Restauranten arbejder direkte sammen med landmænd og producenter fra det nærmeste område om at skaffe råvarer. Denne tætte forbindelse til lokale leverandører gør hvert måltid til et udtryk for den omkringliggende region.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
