Osteria Moriconi, Restaurant og pizzeria i Punta Marina, Ravenna, Italien
Osteria Moriconi er en restaurant og pizzeria i Punta Marina, der tilbyder frisk seafood, internationale kødudskæringer og pizza bagt i brændefyret ovn. Køkkenet henter dagens fangst fra lokale fiskere sammen med nøje udvalgt kød fra hele verden.
Restauranten blev grundlagt i 1962 og tog en ny retning, da Marco Moriconi og hans børn Eleonora og Ennio bragte florentinske madlavningsteknikker til Adriaterhavskysten. Denne blanding af to italienske kulinariske traditioner fortsætter med at definere stedet.
Menuen forener adriatisk seafood og florentinske kødtraditioner på ét sted og blander to forskellige italienske madlavningsstile. Du oplever både kysten og indlandet i det, du spiser.
Restauranten ligger på Via dell'Ancora og har åbent tirsdag til søndag med både frokost og aftensmad, mandag kun aftensmad. Vær opmærksom på, at menuen ændrer sig dagligt afhængigt af, hvilke seafood og kød der er tilgængelige.
Menuen skifter hver dag baseret på, hvad lokale fiskere fanger, og hvilke kødudskæringer der er på lager. Denne konstante forandring betyder, at to besøg aldrig er helt ens.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.899 bidragydere verden over.
