Famous Dave's, Barbecue-restaurant i Nashville, USA
Famous Dave's er en barbecue-restaurant i Nashville, der serverer røget kød med otte saucemuligheder og traditionelle tilbehør tilberedt i huset. Menuen fokuserer på langsomt tilberedte ribs, brisket og pulled pork som sine signaturretter.
Restauranten kom til Nashville som en del af en regional ekspansionsstrategi og bragte etablerede røgningstraditioner til lokalsamfundet. Kæden er vokset ved at introducere sine pit-røgningsmetoder på flere lokationer.
Stedet serverer langsomt tilberedt kød ved hjælp af regionale røgningsmetoder, der afspejler sydlige traditioner. Besøgende kommer her for at smage, hvordan barbecue tilberedes og nydes i denne del af landet.
Restauranten tilbyder en mobilapp, hvor kunder kan optjene bonuspoint, få besked om særlige kampagner og bestille mad til afhentning eller levering. Brug af appen gør bestilling nemt og hjælper kunder med at spare penge over tid.
Restauranten tilbyder catering ved hjælp af en specialbygget mobilgrill kaldet Battlewagon, der kan tilberede store mængder mad til begivenheder i hele Nashville-området. Dette mobile køkken bringer pit-røgede måltider direkte til fester og sammenkomster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
