Oasi Rosa, Italiensk restaurant og pizzeria i Settimo Milanese, Italien.
Oasi Rosa er en restaurant i Settimo Milanese, der serverer italienske retter og pizzaer fra en brændefyret ovn, herunder frisk skaldyr og modnet oksekød. Menuen skifter med årstiderne og tilbyder forskellige muligheder, der trækker på regionale råvarer.
Restauranten åbnede i 1993 og trækker på den erfaring, familien har samlet i fødevarebranchen siden 1980'erne. Denne lange baggrund former den traditionelle madlavningsstil og håndværksteknikker, der bruges her i dag.
Restauranten kombinerer middelhavske madlavningsteknikker med lokale råvarer og tilbyder daglige frokosttilbud fra tirsdag til fredag med sæsonbestemte kød- og fiskeretter.
Stedet er let at komme til og accepterer reservationer over telefon, hvilket anbefales især i weekender. Priserne er moderate, og servicen er indrettet til større grupper.
Restauranten tilbyder oksekød, der modnes ved hjælp af særlige metoder, og fisk, der hentes frisk fra markedet dagligt. Vinlisten indeholder omkring 80 italienske og internationale valg, hvilket tilføjer en anden dimension til spiseoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.