Brasserie Marcel's, Restaurant i La Glacerie, Frankrig
Brasserie Marcel's er en fransk restaurant i La Glacerie med en spisesal i sort og hvidt. Et udendørsområde med store træer giver ekstra siddepladser til gæsterne.
Restauranten begyndte i en maritim region og opbyggede forbindelser med lokale fødevareleverandører fra sine tidligste dage. Disse bånd til lokale kilder er forblevet en central del af dens historie.
Køkkenet bruger regionale råvarer og traditionelle franske tilberedningsmetoder, der afspejler, hvordan lokale spiser og laver mad. Retterne viser områdets madkultur i daglig praksis.
Restauranten har åbent mandag til torsdag indtil kl. 22:00, med senere lukning kl. 22:30 om fredagen og lørdagen. Planlæg dit besøg efter, hvornår du foretrækker at spise.
Menuen skifter med hver sæson baseret på, hvad lokale leverandører har til rådighed. Denne skiftende menu betyder, at maden, du finder der, afspejler, hvad der er frisk og tilgængeligt lige nu.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.141 bidragydere verden over.
