P.F. Chang's, Asiatisk restaurant i Grapevine, USA

P.F. Chang's i Grapevine er en restaurant, der serverer kinesisk-inspirerede retter i moderne omgivelser med både traditionelle opskrifter og moderne fortolkninger af asiatisk mad. Menuen byder på et bredt udvalg fra risretter og nudelretter til proteiner og grøntsagsretter, alle tilberedt med fokus på smag og præsentation.

Restaurantkæden begyndte i 1993, da grundlæggerne Paul Fleming og Philip Chiang skabte deres koncept for eksklusiv asiatisk spisning til amerikanske kunder. Dette sted var med til at forme, hvordan asiatisk mad blev præsenteret i afslappede, men raffinerede restaurantomgivelser over hele landet.

Restauranten forener asiatiske madlavningstraditioner med amerikanske spisevaner og skaber en blanding af kendte og nye smage for gæsterne. Retterne afspejler, hvordan vestlige restauranter har genfortolket asiatisk mad, mens de bevarer dens grundlæggende karakter.

Beliggenheden ligger langs Highway 114 og er åben dagligt med mulighed for at spise på stedet eller tage mad med. Indretningen og servicestilen gør det nemt, uanset om du vil have et hurtigt måltid eller planlægger at bruge mere tid der.

Køkkenet ledes af en Executive Chef, der arbejder med friske råvarer dagligt og opretholder ensartet kvalitet på tværs af en bred menu. Denne opmærksomhed på ingredienser og madlavningsteknik adskiller køkkenoplevelsen fra mange kæderestauranter.