Lo Riondet, Italiensk restaurant i La Thuile, Italien
Lo Riondet er en lille restaurant i La Thuile, der har serveret traditionelle bjergretter siden 1978 og holder til i en hyggelig chalet. Interiøret har enkel dekoration med trædetaljer, og menuen byder på regionale specialiteter som polenta med bagt ost, Fontina fondue, mættende kødretter og hjemmelavede desserter.
Restauranten blev grundlagt i 1978 af Ivano, en ung mand, med støtte fra sin bedstemor Maria i køkkenet. Gennem årtierne voksede dens omdømme som et sted for ægte bjergmad og traditionelle italienske retter.
Lo Riondet afspejler ånden i den lokale bjergkultur, hvor traditionelle opskrifter og regionale råvarer fra Aostadalen er i centrum. Personalet fortæller ofte historier om retterne og områdets historie, hvilket gør hvert besøg mere personligt.
Om sommeren kan du køre til restauranten, mens du om vinteren kan stå på ski eller gå derhen, med mulighed for at køre ned ad pisterne med fakler om aftenen. Det anbefales at booke i god tid, især i skisæsonen, for at sikre et bord.
En særlig oplevelse er skiløb ned ad pisterne med fakler, hvor gæsterne kører ned med fakler, før de ankommer til middag på restauranten. Det skaber et uforglemmeligt eventyr, der kombinerer vintersport og gæstfrihed på en unik måde.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.764 bidragydere verden over.
