Barbeque Nation, Indisk barbecue-restaurant i Karama-distriktet i Dubai
Barbeque Nation er en grillrestaurant i Dubai med indbyggede tilberedningsstationer ved hvert bord, hvor gæsterne vælger og tilbereder marinerede kød, skaldyr og grøntsager. Stedet tilbyder forskellige udskæringer af kød og fisk samt vegetariske valgmuligheder, som gæsterne kan tilberede efter eget ønske.
Restauranten stammer fra en indisk restaurantkæde og introducerede sit koncept med bordgrill til det mellemøstlige marked for nylig. Ekspansionen til Dubai gjorde det muligt for konceptet at nå både lokale gæster og besøgende, der søger en interaktiv madlavningsoplevelse.
Restauranten kombinerer indiske tilberedningsmetoder med mellemøstlige ingredienser og skaber en spisekultur, hvor gæsterne aktivt deltager i tilberedningen. Denne fælles grilltilgang fremmer delte måltider, hvor familier og venner tilbereder mad sammen ved deres borde.
Restauranten ligger i Karama-distriktet og har åbent om aftenen, hvilket giver en afslappet ramme for grillning. Det anbefales at reservere på forhånd, især i weekender, hvor der er mere travlt.
Hver gæst styrer en lille grill, der er indbygget direkte i bordpladen, og justerer selv varmen, mens uddannet personale vejleder hele tiden. Denne fulde kontrol over tilberedningen får hvert måltid til at føles som et personligt kulinarisk eventyr.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
