Block House, Steakhouse i Hamburg-Mitte, Tyskland
Block House er en steakhouse i Hamburg-Mitte, der specialiserer sig i grillet okse- og svinekød serveret med kartoffelbåde, grøntsager og forskellige saucer. Rummet føles moderne og lyst, med borde til forskellige gruppestørrelser og et åbent køkken, hvor du kan se tilberedningen.
Konceptet begyndte i 1968, da to grundlæggere åbnede deres første sted i Hamburg-Winterhude og etablerede et fokus på kvalitetsgrillet kød i Tyskland. Siden da er virksomheden vokset og driver i dag flere steder i forskellige tyske byer.
Restauranten former spisevaner gennem sit fokus på grillet kød, som gæsterne nyder i moderne, lyse omgivelser. Tilberedningsmetoder og valg af udskæringer afspejler traditioner, der i årtier har defineret, hvad godt kød betyder for gæsterne.
Restauranten ligger inden for gåafstand fra centralstationen og er tilgængelig til fods, med plads til kørestol og barrierfri indgang. Reservationer anbefales, især i weekender og om aftenen, hvor stedet hurtigt fyldes op.
Virksomheden har drevet sit eget slagteri siden 1973, hvorfra næsten alle steaks kommer direkte til bordet. Dette giver personalet mulighed for at kende hver udskæring og give gæsterne præcise anbefalinger baseret på reel viden om produktet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
