Casablanca Cafe, Restaurant i Fort Lauderdale, USA
Casablanca Cafe ligger i en to-etages bygning i middelhavsrevival-stil med buede åbninger, stukvægge og runde tårne med koniske tage. Rummet omfatter både indendørs og udendørs spiseområder i hele bygningen.
Bygningen, kendt som Jova House, blev opført i 1927 af arkitekt Francis L. Abreu til sin bedstefar og er det første hus bygget på Fort Lauderdale Beach. Denne tidlige konstruktion gør den til et vartegn for områdets udvikling.
Menuen blander amerikansk mad med middelhavske strejf, med østkystchowder, marokkanske lammekødboller og tilberedninger af lokal fisk. Disse retter afspejler bygningens kystnære beliggenhed og dens blandede kulturelle påvirkninger.
Restauranten tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser. Reservationer accepteres til alle måltider, og der tilføjes automatisk 18% drikkepenge til regningen for grupper på seks eller flere.
Under en renovering i 1993 blev originale elementer, herunder en fungerende pejs, træloftsbjælker, en vindeltrappe og terrazzogulve, omhyggeligt bevaret. Disse detaljer bevarer bygningens oprindelige karakter og forbinder dens fortid som bolig med dens nuværende brug som restaurant.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.827 bidragydere verden over.
