Fleur d'Asie, Asiatisk restaurant i Saint-Yrieix-la-Perche, Frankrig
Fleur d'Asie er en asiatisk restaurant i Saint-Yrieix-la-Perche, der serverer vietnamesisk og kinesisk mad. Menuen byder på forretter, hovedretter og traditionelle desserter tilberedt efter klassiske opskrifter.
Restauranten blev etableret for at introducere vietnamesiske og kinesiske retter til regionen, hvor den slags mad tidligere var usædvanlig. Gennem årene er den blevet et pålideligt sted for denne type madlavning.
Restauranten serverer vietnamesiske og kinesiske retter i et enkelt spisested, hvor stamgæster vender tilbage for de traditionelle opskrifter, der tilberedes her. Menuen afspejler madlavningsmetoder, der er gået i arv gennem familier, hvilket gør det til et samlingssted for folk, der værdsætter autentisk asiatisk mad.
Restauranten åbner til middag på hverdage og tilbyder frokost i weekenderne. Det er klogt at ringe i forvejen for at tjekke de præcise tider og den aktuelle ledighed.
Rejer med ananas er en signaturret, der blander asiatiske og franske smagspræferencer på en uventet måde. Mange gæster bestiller denne ret, fordi den skiller sig ud fra typisk restaurantmad.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
