Vips, Afslappet restaurant i Colonia Cuauhtémoc, Mexico City, Mexico
Vips er en afslappet restaurant i Colonia Cuauhtémoc, der serverer mexicansk mad sammen med amerikansk-inspirerede retter hele dagen. Stedet tilbyder en afslappet ramme, hvor gæster kan nyde både traditionelle og moderne måltider.
Restauranten begyndte i 1964, da Arango-brødrene åbnede den, og spredte sig derefter til mange steder i hele Mexico. En stor ændring kom i 1994, da den fusionerede med Walmart de México og udvidede sin tilstedeværelse betydeligt.
Restauranten kombinerer traditionelle mexicanske retter og internationale muligheder, der afspejler, hvordan folk i Mexico City nyder mad fra mange kulturer. Her kan du finde måltider, der appellerer til både lokale smagsløg og dem, der søger noget fra andre steder.
Stedet er tilgængeligt for kørestole og serverer mad hele dagen fra morgen til aften. Besøgende kan normalt komme ind uden reservation og finde siddepladser uden større forsinkelse.
Navnet skiftede fra VIP til Vips, efter at kunder begyndte at tilføje et 's' naturligt, når de talte. Denne kundevane blev til sidst den officielle brandidentitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
