Bistro-quai, Restaurant i Saint-Laurent-du-Var, Frankrig.
Bistro-quai er en restaurant ved vandet i Saint-Laurent-du-Var med moderne design og store vinduer i hele spiseområdet. Indretningen giver gæsterne mulighed for at nyde naturligt lys og udsigten, mens de sidder.
Restauranten blev etableret som en del af lokale bestræbelser på at udvikle spisemuligheder langs den franske middelhavskyst. Den ligger på et sted, hvor aktiviteter ved vandet og madservice historisk har haft betydning for området.
Køkkenet trækker på franske kulinariske traditioner med ingredienser fra regionale markeder. Denne tilgang lader gæsterne opleve madlavning, der forbinder til lokale madvaner og sæsonens udbud.
Restauranten har bordservering og er åben på bestemte aftener i ugen. Det er klogt at planlægge på forhånd, da den har begrænsede åbningstider og kan hurtigt blive fyldt.
Fra bordene kan gæsterne se både og vandaktiviteter udenfor. Denne direkte forbindelse til vandet bliver en del af selve spiseoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
