The Original Chubby's Mexican Food, Mexicansk restaurant i Thornton, USA.
The Original Chubby's Mexican Food er en mexicansk restaurant i Thornton, der serverer traditionelle retter sammen med sine signatur fritter med sovs fra sin adresse på West 38th Avenue. Stedet tilbyder en blanding af autentisk mexicansk mad og amerikanske klassikere som burgere tilberedt på stedet.
Restauranten blev grundlagt i 1967, da Stella Cordova købte en tidligere burger drive-in og omdannede den til et mexicansk spisested. Cordova-familien har drevet forretningen uafbrudt siden dette første opkøb.
Restauranten er kendt for familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer, og som blander traditionelle mexicanske retter med amerikanske klassikere. Gæsterne værdsætter den grønne chilisauce, der tilberedes efter nedarvede madlavningsteknikker, som forbliver uændrede.
Restauranten tilbyder både spisning på stedet og takeaway med online bestilling for nemheds skyld. Cateringydelser leveres til forskellige typer arrangementer og sammenkomster.
Stedet bevarer stadig den originale opskrift på grøn chilisauce, som er forblevet uændret gennem tre generationer af Cordova-familien. Denne signaturingrediens er central for den smag, der har defineret restauranten siden åbningen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.154 bidragydere verden over.
