Hillstone, Fine dining-restaurant i San Francisco, USA
Hillstone er en fine dining-restaurant fordelt over flere niveauer, der serverer raffineret amerikansk mad med fokus på prima steaks og frisk seafood. Menuen byder på håndskårne pommes frites sammen med andre signaturretter, der viser kvalitetsråvarer og dygtig madlavning.
Restauranten blev grundlagt som en del af en voksende restaurantgruppe, der udvidede over hele USA. Denne arv formede de pålidelige servicestandarder og kulinariske konsistens, der stadig ses i dag.
Restauranten kombinerer californiske kulinariske traditioner med klassisk amerikansk spisning og henter råvarer fra lokale leverandører i hele regionen.
Restauranten ligger nær krydset Battery og Greenwich Street og tager imod reservationer til spisning. Åbningstiderne på hverdage er fra 11:30 til 21:00, hvilket gør den tilgængelig for både frokost og middag.
Hvert bord får friskbagt brød med en hjemmelavet spread som en velkomstgestus. Pommes fritterne tilberedes i hånden gennem en omhyggelig tre-dages proces, der adskiller dem fra standardtilberedninger.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
