Golden Saigon, Vietnamesisk takeaway-restaurant i Aurora, USA
Golden Saigon er en vietnamesisk takeaway-restaurant i Aurora, der tilbereder retter efter traditionelle opskrifter fra Vietnam. Menuen byder på pho-nudelsuppe, friske forårsruller og andre klassiske retter fra landet.
Restauranten blev grundlagt af Thanh Thi Le Nguyen, efter hun udvandrede fra Vietnam og omdannede en tidligere italiensk restaurant. Hendes beslutning forvandlede stedet til et vietnamesisk spisested.
Menuen omfatter karryretter lavet med indisk madraspulver og kokosmælk, hvilket afspejler, hvordan asiatiske madlavningstraditioner er smeltet sammen gennem tiden.
Dette er en takeaway-restaurant, hvor du bestiller og henter din mad. Det er bedst at komme i de almindelige åbningstider og planlægge dit besøg derefter.
Den grundlæggende familie er fortsat tæt involveret i den daglige drift, hvor forskellige familiemedlemmer påtager sig forskellige roller i køkkenet og i fronten. Denne familiebånd former, hvordan stedet drives.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
