Porcellino Grasso, Italiensk restaurant i Budapest, Ungarn.
Porcellino Grasso er en italiensk restaurant i Budapest, der tilbereder frisk pasta og pizza efter traditionelle metoder. Ingredienserne kommer fra nøje udvalgte italienske producenter og lokale leverandører for at sikre autenticitet i hver ret.
Restauranten åbnede i 2007 og har siden fokuseret på traditionelle italienske madlavningsteknikker. Køkkenet lægger særlig vægt på tilberedning af pizzadej ved hjælp af tidshædrede metoder.
Restauranten forener italienske og ungarske vintraditioner og tilbyder udvalg, der repræsenterer, hvordan begge lande tilgår vinfremstilling. Du kan smage drikkevarer, der fortæller forskellige historier om deres oprindelsesregioner.
Restauranten ligger på Ady Endre utca 19 og har åbent dagligt fra middag til kl. 23. Reservationer kan foretages via det online bookingsystem, hvilket anbefales i travle perioder.
Personalet modtager løbende træning i italiensk mad og vin for at udvikle dyb viden om hver ret og drikkevare, der tilbydes. Dette engagement i uddannelse betyder, at teamet kan give detaljerede anbefalinger, der går ud over standardmenubeskrivelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.119 bidragydere verden over.
