Les Ducs de Lorraine, Restaurant i Épinal, Frankrig
Les Ducs de Lorraine ligger i en bygning med højt til loftet, glasmalerier og detaljerede træpaneler i alle spiseområder. Interiøret viser elementer i ny-tudor-stil med omhyggeligt håndværk synligt i hvert hjørne.
Bygningen blev opført i 1873 og indeholder arkitektoniske elementer fra Belle Époque-perioden. Denne æra bragte den dekorative stil, der stadig definerer restauranten i dag.
Kokke Stéphane Ringer, Rémi Gornet og Antoine Lecomte skaber moderne franske retter med regionale ingredienser og bevarer traditionelle tilberedningsmetoder.
Restauranten åbner tirsdag til lørdag med varierende serveringstider afhængigt af dagen. Gæster bør bemærke, at åbningstiderne er fleksible, og forudbestilling anbefales.
Spisesalen har et bevægeligt glastag, der gør det muligt for rummet at tilpasse sig vejret. Med kun 20 pladser skaber stedet en særlig intim spiseoplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.804 bidragydere verden over.