Via Granados Barcelona Restaurant, Restaurant i Eixample, Barcelona, Spanien
Via Granados er en restaurant i Eixample, der tilbereder grillet kød, skaldyrspaella og traditionelle tapas med sæsonens ingredienser fra lokale leverandører. Køkkenet fokuserer på produkter af høj kvalitet fra Barcelona og den omkringliggende region.
Restauranten åbnede i 2016 på Carrer d'Enric Granados, placeret mellem gaderne Provenca og Mallorca i et kvarter kendt for sine kunstgallerier. Beliggenheden i Eixample-distriktet forbinder den med et område af kulturel betydning.
Restauranten inkorporerer catalanske kulinariske traditioner gennem retter som calçots med romesco-sauce og butifarra-pølse parret med Ganxet-bønner.
Restauranten tilbyder siddepladser til små grupper og har åbent dagligt til midnat, med mulighed for reservation. Rummet kan rumme forskellige besøgsgrupper og er fleksibelt til forskellige lejligheder.
Rummet består af to separate spiseområder: et større rum med 60 pladser og et mindre privat område med 30 pladser til arrangementer. Denne indretning tillader både afslappede besøg og planlagte sammenkomster eller private lejligheder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.979 bidragydere verden over.
