Casa Ruda, Restaurant i Miramar, Argentina
Casa Ruda er en restaurant i Miramar beliggende på hjørnet af Calle 13 og Calle 16, der serverer argentinsk mad. Menuen byder på jamon, fisk, avocado-toasts og friske croissanter.
Etablissementet åbnede i Miramar som et lokalt spisested og blev en del af den gastronomiske udvikling i Buenos Aires-provinsen. Det voksede med tiden til at repræsentere den lokale restaurantscene.
Restauranten kombinerer traditionelle argentinske tilberedningsmetoder med nutidige fortolkninger af lokale retter, hvilket viser regionens kulinariske identitet. Besøgende oplever denne blanding af klassiske og moderne tilgange, når de spiser her.
Restauranten ligger på et hjørne i Miramar, hvilket gør den let at finde og synlig fra gaden. Besøgende kan komme forbi i løbet af dagen til morgenmad eller nyde et fuldt måltid om aftenen.
Restauranten fungerer som et hybridetablissement, der kombinerer caféservice med en komplet spisemenu. Denne dobbelthed gør det muligt for besøgende at komme forbi efter friske bagværk om morgenen og vende tilbage senere på dagen for større måltider.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.