Osteria Madonetta, Restaurant i Marostica, Italien.
Osteria Madonetta er en familierestaurant i Marostica, der tilbereder traditionelle retter med friske råvarer fra sin egen køkkenhave. Køkkenet tilbyder bigoli-pasta og venetiansk lever med løg, sammen med retter som suppe af komave og andre lokale klassikere.
Restauranten blev grundlagt i 1904 og er siden blevet et kulinarisk referencepunkt i Marostica. Mere end et århundrede med kontinuerlig drift under den samme familie har holdt madlavningstraditionerne i live.
Køkkenet fokuserer på retter, der repræsenterer Venetos regionale traditioner og lokal stolthed. Måltider som suppe af komave, saltet torsk tilberedt på vicenza-måden og hjemmelavede desserter afspejler, hvordan folk i dette område har lavet mad i generationer.
Restauranten åbner på hverdage og lørdage til både frokost og aftensmad sent ud på aftenen. Adgangen er ligetil, da den ligger på en navngivet gade i den gamle bydel.
Spiseområdet åbner ud til et udendørs rum dækket af blomstrende wisteria, der skaber en rolig ramme for måltider. At spise under de blomstrende planter giver en særlig kvalitet til tiden her.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.922 bidragydere verden over.
