Carrabba's Italian Grill, Italiensk-amerikansk restaurant i Brooklyn, USA
Carrabba's er en italiensk-amerikansk restaurant i Brooklyn med et åbent køkken, hvor kokke tilbereder retter på en grill med brænde ved hjælp af nøje udvalgte ingredienser. Det åbne design lader gæsterne følge tilberedningen fra deres borde.
Etablissementet blev grundlagt i 1986 i Houston, Texas og voksede til en landsdækkende kæde. Dets grundlæggere skabte et koncept, der kombinerer italienske opskrifter med amerikanske spisevaner.
Restauranten kombinerer italienske kulinariske traditioner med amerikanske smagspræferencer i sin tilberedning. Gæster kan hele dagen observere, hvordan køkkenpersonalet tilbereder deres valgte retter.
Restauranten ligger i en let tilgængelig bygning og har åbent til sent de fleste dage. Gæster bør forvente ventetid i travle aftentimer, hvis de ankommer uden reservation.
Køkkenet er designet, så gæsterne kan se deres måltider blive tilberedt på grillen fra deres spisepladser. Denne opsætning lader gæsterne følge tilberedningen fra start til slut i deres eget tempo.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.033 bidragydere verden over.
