A Marina, Pizzeria og bar i havnen i Sari-Solenzara, Frankrig
A Marina er en pizzeria og bar beliggende i lystbådehavnen i Sari-Solenzara med åben udsigt over Middelhavet og de omkringliggende bjerge fra terrasserne. Menuen byder på italienske retter, pizzaer, drikkevarer og hjemmelavet is, der tilberedes frisk hver dag på stedet.
Etablissementet begyndte driften i 1985 og har opretholdt praksissen med at lave frisk is dagligt ved hjælp af lokale korsikanske ingredienser. Denne mangeårige tradition viser en forpligtelse til håndlavet kvalitet og lokale råvarer, der strækker sig over flere årtier.
Restauranten kombinerer lokale korsikanske ingredienser med italienske madlavningstraditioner, og dens placering i havnen viser forbindelsen mellem stedet og det maritime samfund omkring det. Menuen afspejler, hvordan både besøgende og lokale værdsætter frisk seafood tilberedt på kendte måder.
Stedet ligger direkte ved havnen, hvilket gør det nemt at nå med båd eller til fods, hvis du udforsker havneområdet. Det er klogt at ankomme tidligt i travle sæsoner for at sikre et godt bord, da udendørs siddepladser hurtigt kan blive fyldt op.
Restauranten holder levende hummere i en tank på stedet, så gæsterne kan vælge deres egen til tilberedning. Denne hands-on tilgang sikrer enestående friskhed og tilføjer et mindeværdigt element til spiseoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
