Club Hungaria, Ungarsk restaurant i Olivos, Argentina
Club Hungaria er en ungarsk restaurant i Olivos, der ligger i en bygning, som kombinerer traditionel argentinsk arkitektur med europæisk design. Menuen byder på autentiske retter, herunder goulash og oksekødsretter tilberedt i Budapest-stil.
Restauranten fik sit navn og koncept fra den ungarske indvandringsbølge, der nåede Buenos Aires i det 20. århundrede. Denne grundlæggende idé afspejles stadig i dag i omhuen med at bevare autentiske opskrifter, der er gået i arv gennem generationer af kokke.
Restauranten forener ungarske madlavningstraditioner med argentinske spisevaner og viser, hvordan europæiske indvandrere bragte deres opskrifter til denne region. Besøgende kan se, hvordan disse smage med tiden blev en del af den lokale madkultur.
Restauranten accepterer alle større kreditkort og har parkering på stedet. Åbningstiderne varierer fra dag til dag: aftenbetjening løber onsdag til lørdag, mens søndag byder på frokost.
Menuen byder på omkring femten forskellige retter, herunder hjemmelavet strudel tilberedt efter traditionelle metoder, der er gået i arv i familier. Denne håndlavede tilgang adskiller restauranten fra andre i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.919 bidragydere verden over.
