Casa Alberto, Restaurant i Madrid, Spanien
Casa Alberto er en restaurant i det centrale Madrid, beliggende på Calle de las Huertas i kvarteret Barrio de las Letras. Den serverer traditionel madridisk mad i en spisesal med træmøbler og varm belysning.
Restauranten åbnede i 1827, hvilket gør den til et af de ældste stadig fungerende spisesteder i Madrid. Den ligger på det sted, hvor Miguel de Cervantes siges at have tilbragt sine sidste år.
Casa Alberto serverer retter som kallun og oksekind, der har været på madridiske borde i generationer. At spise her føles som at træde ind i en madlavningstradition, der ikke har ændret sig meget gennem årene.
Restauranten ligger en kort gåtur fra metrostationen Anton Martin og er let at nå til fods. Spisesalen er lille og bliver hurtigt fyldt, så det er en god idé at booke på forhånd.
Den originale barbar fra 1800-tallet er stadig på plads, og gæsterne bruger den til at drikke hjemmelavet vermouth, mens de venter på deres bord. Denne vane gør restaurantens forside til et afslappet mødested, der føles meget lokalt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
